do ostatniego okruszka...

sałatki i surówki

  • wtorek, 05 stycznia 2016
  • środa, 21 października 2015
  • niedziela, 04 stycznia 2015
    • Sałatka z szynką

      Szybki, noworoczny przegląd lodówki i... okazało się, że w tejże oto lodówce zalega całe opakowanie szynki w plastrach. A do tego termin przydatności szybko zbliżał się ku końcowi. Mówią ,że potrzeba jest matką wynalazku, więc tak powstała moja sałatka. Zdjęcie nie jest zbyt efektowne, ale w smaku jest bardzo dobra.

      Polecam!

      Sałatka z szynką

      Składniki:

      • szynka w plastrach
      • zielona fasolka szparagowa (może być konserwowa)
      • ogórek kiszony
      • por
      • jajka ugotowane na twardo
      • majonez
      • sól i świeżo zmielony pieprz

      Szynkę pokroić w paski. Fasolkę ugotować jeśli jest świeża lub odcedzić jeśli konserwowa. Pokroić na mniejsze kawałki. Jajka i ogórek kiszony pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem.

      Smacznego!

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      brak
      Kategoria:
      Autor(ka):
      magdadajnowska
      Czas publikacji:
      niedziela, 04 stycznia 2015 00:14
  • piątek, 13 lipca 2012
    • Sałatka krabowa

      Chociaż paluszki krabowe oprócz nazwy niewiele mają wspólnego z krabami to i tak bardzo je lubię :) Wystarczy odrobinę sosu (majonez z ketchupem) i nic więcej mi nie trzeba. A dzisiaj własna mała wariacja sałatki z paluszkami krabowymi. Polecam!

      sałatka krabowa

      Składniki:

      • 200g paluszków krabowych
      • 3 jajka ugotowane na twardo
      • 1/2 długiego ogórka
      • 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
      • 3 łyżki małej cebulki konserwowej
      • 1/2 dużej czerwonej papryki
      • 2 łyżki jogurtu naturalnego
      • 2 łyżki majonezu
      • 1 łyżka ketchupu
      • sól, pieprz

      sałatka krabowa

      Paluszki krabowe i jajka pokroić w grubą kostkę. Ogórka i paprykę pokroić w mniejszą kostkę. Cebulki przekroić na pół. Dodać kukurydzę. Następnie dodać jogurt, majonez i ketchup. Wymieszać i doprawić do smaku. I gotowe!

      Smacznego!

      

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (3) Pokaż komentarze do wpisu „Sałatka krabowa”
      Tagi:
      brak
      Kategoria:
      Autor(ka):
      magdadajnowska
      Czas publikacji:
      piątek, 13 lipca 2012 18:59
  • czwartek, 05 lipca 2012
    • Sałatka z wędzonym łososiem

      Porcja zdrowia na talerzu :) Na pomysł wpadłam wieczorem zaglądając do lodówki. Szukałam czegoś na kolację i znalazłam wędzonego łososia. Pofantazjowałam trochę i wyszła pyszna sałatka. Polecam na kolację lub lunch :). Niestety dokładnych proporcji nie podam ponieważ w większości robiłam "na oko".

      sałatka z łososiem

      Składniki:

      • sałata lodowa
      • świeży szpinak
      • pomidor
      • 1 kulka mozzarelli
      • wędzony łosoś
      • 2 jajka ugotowane na twardo
      • czarny pieprz

      Składniki na sos:

      • oliwa z oliwek
      • miód(ja dodałam 2 łyżeczki miodu)
      • sos sweet chilli

      sałatka z łososiem

      Na półmisku ułożyć sałatę,szpinak. Na wierzch rozłożyć pokrojone w grubszą kostkę pomidory,mozzarellę i jajka. Następnie rozłożyć drobno pokrojonego łososia. Posypać czarnym pieprzem. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Sałatkę podawać z sosem i czosnkowymi grzankami.

      sałatka z łososiem

      Smacznego!

      


      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (1) Pokaż komentarze do wpisu „Sałatka z wędzonym łososiem”
      Tagi:
      brak
      Kategoria:
      Autor(ka):
      magdadajnowska
      Czas publikacji:
      czwartek, 05 lipca 2012 00:56
  • niedziela, 01 lipca 2012
  • wtorek, 12 czerwca 2012
    • Sałatka gyros w wersji biało-czerwonej

      No to zaczynamy! Polska gola!

      Dziś proponuje sałatkę gyros w barwach Polski. Pomysł znalazłam na "Wielkim żarciu"po moich małych zmianach w przepisie sałatka jest gotowa. Kolejna odsłona sałatki gyros dla patriotów i nie tylko :)

      do ostatniego okruszka...

      Celowo nie podaje dokładnych proporcji, ponieważ w większości robiłam "na oko"

      • podwójna pierś z kurczaka
      • ok 10 łyżek ketchupu
      • 1/2 przyprawy gyros
      • 1 mała czerwona papryka
      • kapusta biała(nie duży kawałek)
      • sałata lodowa(również nie za dużo)
      • 1/2 cebuli
      • śmietana
      • majonez
      • sól
      • pieprz

                Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i wymieszać z 1/2 opk.przyprawy gyros. Przesmażyć  na 2 łyżkach oleju. Wystudzić. Mięso wymieszać z pokrojoną w kostkę papryką i ketchupem. Włożyć do szklanki.

                Poszatkować kapustę i sałatę,dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Wymieszać z majonezem i śmietaną(pół na pół) doprawić do smaku solą i pieprzem, można dodać również przyprawę do sałatek. Białą warstwę położyć na czerwoną . I gotowe :)

      do ostatniego okruszka...

      Smacznego!

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      brak
      Kategoria:
      Autor(ka):
      magdadajnowska
      Czas publikacji:
      wtorek, 12 czerwca 2012 21:11
  • wtorek, 05 czerwca 2012
  • sobota, 02 czerwca 2012
  • piątek, 01 czerwca 2012

Kalendarz

Październik 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Wyszukiwarka

Autorzy

Kanał informacyjny

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autora blogu. Kopiowanie,przetwarzanie i rozpowszechnianie zdjęć bez mojej zgody jest zabronione.
Akcja: Nie kradnij zdjęć! Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi