do ostatniego okruszka...

Wpis

niedziela, 26 marca 2017

Babka majonezowa

Prosta, szybka i do tego smaczna . Cóż więcej trzeba ? Babka tak prosta, że moja niespełna 8-letnia córka zrobiła ją praktycznie sama z moja niewielką pomocą. Przyznam że babkę z dodatkiem majonezu dopiero dziś miałam okazję skosztować. I muszę przyznać, że jest smaczna, ciasto wilgotne i oczywiście majonez nie jest zupełnie wyczuwalny.

Ja na pewno jeszcze skorzystam z tego przepisu, wam również.... Polecam !!!

Źródło inspiracji znalazłam tu

Babka majonezowa

Składniki:

  • 1/2 szkl mąki pszennej
  • 1/2 szkl mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szkl cukru
  • 4 duże jajka
  • 3/4 szkl majonezu

Wszystkie składniki wlożyć do miksera i zmiksować na średnich obrotach przez ok 4 min, aż cukier się rozpuści. Ciasto wylać do nasmarowanej masłem formy. Piec w temp. 175oC przez ok 45 min, do suchego patyczka.

Upieczona babkę przełożyć na kratkę do studzenia. Polać lukrem i można udekorować jak to moja córcia zrobiła ...malinami :)

Składniki na lukier:

  • cukier puder
  • sok z cytryny

Cukier utrzeć z odrobina soku, tak aby uzyskać lekko płynną konsystencje. W razie potrzeby dodać cukier lub sok z cytryny .

Babka majonezowa

Smacznego!


Szczegóły wpisu

Tagi:
brak
Kategoria:
Autor(ka):
magdadajnowska
Czas publikacji:
niedziela, 26 marca 2017 22:55

Polecane wpisy

  • Truskawkowa pianka

    Sezon truskawkowy w pełni, więc nie może zabraknąć i przepisu na ciasto. Szukając w internecie pomysłu znalazłam coś idealnego dla mnie. I nie pomyliłam się w w

  • Murzynek - łatwe ciasto

    Murzynek kojarzy mi się z ciastem czasów PRL . Pamiętam jak mama piekła to ciasto w prodiżu, nigdy nie czekaliśmy aż wystygnie. Ach te smaki dzieciństwa..... Pr

  • Jabłecznik bez pieczenia

    I kolejne ciasto bez pieczenia. W oryginalnym przepisie ciasto jest gotowe po 15 min od "złożenia" go w całość. Według mnie jest smaczniejsze jak jest dobrze sc

Komentarze

Dodaj komentarz

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2017/03/28 08:23:54:

    Nigdy nie piekłam majonezowej. Czas to zmienić!

  • magdadajnowska napisał(a) komentarz datowany na 2017/04/18 22:37:52:

    Polecam :) Jest smaczna.

Dodaj komentarz

Kalendarz

Maj 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Wyszukiwarka

Autorzy

Kanał informacyjny

Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autora blogu. Kopiowanie,przetwarzanie i rozpowszechnianie zdjęć bez mojej zgody jest zabronione.
Akcja: Nie kradnij zdjęć! Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi